Eet deze voedingsmiddelen niet als je gelukkig wilt zijn!

Eet deze voedingsmiddelen niet als je gelukkig wilt zijn!
Eet deze voedingsmiddelen niet als je gelukkig wilt zijn!

Heb je wel eens gemerkt dat je je verdrietig, neerslachtig of somber voelt als je iets hebt gegeten? Dat klinkt raar, nietwaar. Toch is het geen verbeelding; sommige voedingsmiddelen maken je blijer dan anderen.

Uit onderzoek blijkt namelijk dat wanneer je veel volle granen, magere eiwitten, verse groente en fruit eet, je veel lekkerder in je vel zit. Het kan zelfs je humeur verbeteren en depressies helpen voorkomen. Uit diezelfde onderzoeken blijkt dat er een verband is tussen het eten van veel junkfood, suikers en sterk bewerkt eten en een verdrietig of depressies gevoel.

Er is zelfs bewijs naar voren gekomen dat specifieke voedingsmiddelen het geestelijk welzijn kunnen beïnvloeden. Welke voedingsmiddelen kun je dus beter vermijden? En wat moet je eten om je gelukkiger te voelen?

Persoonlijke Bachbloesem Mix

Bachbloesem mix op maat - Wizard :

  • Je stelt zelf je mix samen
  • Op basis van klachten die je selecteert uit een lijst
  • Aan de hand van reeds bestaande mixen
Klik hier en ontdek Bachbloesem mix op maat - Wizard

Voedingsmiddelen die neerslachtig maken

Er zijn een aantal voedingsmiddelen die je beter kunt laten staan.

Bewerkte voedingsmiddelen

Bewerkte voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen waar heel veel aan is toegevoegd. Hierdoor krijg je een cocktail aan stoffen binnen, waarvan het niet eens goed vast te stellen is welke je humeur nadelig beïnvloeden. Bewerkte voedingsmiddelen, zoals koekjes, gebak en cake bevatten vaak transvetten, welke je humeur naar beneden halen. Ook bepaalde emulgatoren kunnen een nadelig effect hebben op hoe je je voelt. Daarnaast kunnen ze je darmen in de war brengen.

Het vermijden van sterk bewerkte voedingsmiddelen en het eten van meer volwaardige voeding zal de gezondheid van je darmen verbeteren. De darmen worden de tweede hersenen genoemd. Een goede gezondheid van de darmen is gekoppeld aan een goede geestelijke gezondheid. Dus als je je neerslachtig voelt, kan het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen je helpen om je gelukkiger te voelen.

Toch zin in koekjes of gebak? Bak het zelf, zonder emulgatoren en transvetten.

Suiker

Suiker – en dan met name geraffineerde suiker – heeft weer een heel ander effect op ons lichaam. Te veel suiker kan het darmslijmvlies beschadigen. Hierdoor ontstaat er een zogeheten lek, waardoor goede voedingsstoffen kunnen ontsnappen en slechte darmbacteriën je darmflora overnemen. Als gevolg daarvan kunnen er allerlei ontstekingen in het lichaam ontstaan welke zich voeden met water en suiker. Hoewel wetenschappers het verband nog niet volledig begrijpen, verhoogt ontsteking blijkbaar het risico op depressie.

Het klinkt natuurlijk een beetje vreemd, want als je je neerslachtig voelt, dan wil je juist lekker snoepen om je beter te voelen. De energie die je van suiker krijgt, is echter maar van korte duur, waardoor je nog meer suiker wil. Deze schommelingen zijn niet goed voor je bloedsuikerspiegel, waardoor je moe, ‘hangry’ en wellicht neerslachtig voelt. Heb je last van bloedsuikerschommelingen? Probeer dan eens regelmatig kleine maaltijden te eten. Verminder daarbij de hoeveelheid geraffineerde suikers. Kies liever voor een bakje fruit of rauwkost.

MSG

Veel mensen melden dat ze last hebben van symptomen variërend van hoofdpijn en nare dromen tot huiduitslag na het eten van voedsel dat mononatriumglutamaat of MSG bevat. MSG is een smaakversterker die niet altijd even goed verwerkt wordt in de darmen. Toch kunnen de eerder genoemde symptomen ook worden veroorzaakt door andere ingrediënten in het gerecht, zoals specerijen, een hoog vetgehalte, of gewoon omdat je een te royale portie hebt gegeten. Als je darmen ongelukkig zijn omdat je te veel hebt gegeten, zullen ze je dat zeker laten weten! Er is nog geen wetenschappelijk bewijs dat MSG je neerslachtiger laat voelen, maar het is onmogelijk om uit te sluiten dat sommige mensen gevoelig zijn voor deze smaakversterker.

Gluten

Gluten zitten in heel veel voedsel, omdat het een bestanddeel is van granen. Het zit in brood, koekjes, gebak, pasta en meer. Glutenintolerantie komt veel voor. Heb je hier last van, dan krijg je na het eten van voeding met gluten last van misselijkheid, diarree, vermoeidheid en pijn (niet alleen in de darmen). Glutenintolerantie komt zo voor of is onderdeel van coeliakie.

Mensen met een glutenintolerantie geven aan dat ze van de gluten zowel lichamelijk als geestelijk onwel zijn. Tot de geestelijke ongemakken worden angst, een slecht humeur en depressies geschaard. Helaas is er nog weinig wetenschappelijk bewijs over de relatie tussen humeur en gluten. Als mensen zich beter voelen nadat ze gluten hebben vermeden, kan het zijn dat ze deze producten hebben vervangen door glutenvrije voedingsmiddelen en in het algemeen een gezondere levensstijl hebben aangenomen.

Voedingsmiddelen die je gelukkig maken

Nu je weet van welke voedingsmiddelen je verdrietig wordt, is het goed om te weten dat er genoeg voedingsmiddelen zijn die je humeur een oppepper kunnen geven. De volgende voedingsmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen die de productie van ‘gelukshormonen’ in je lichaam stimuleren: dopamine en serotonine.

Chocolade

Wie is er niet blij van geworden? Chocolade bevat fenylethylamine. Dit is dezelfde chemische stof die verantwoordelijk is voor dat zweverige gevoel als je verliefd bent. Daarnaast bevat chocolade tryptofaan, een stof die de aanmaak van serotonine in het lichaam stimuleert. Donkere chocolade is voedzamer dan melkchocolade, omdat pure chocolade waardevolle mineralen bevat, zoals magnesium, kalium en zink. Overdrijf echter niet; een paar stukjes per dag zijn genoeg!

En wat dacht je van:

  • Kalkoen is vetarm vlees dat veel tryptofaan bevat om serotonine in het lichaam aan te maken.
  • Eieren. Wist je dat eigeel ook tryptofaan bevat? Er zit tevens tyrosine, choline, biotine en omega-3 vetzuren in eigeel. Allemaal stofjes die je een goed gevoel geven.
  • Ananas is rijk aan serotonine.
  • Tomaten zijn ook rijk aan serotonine. Kies altijd mooie rode exemplaren uit, want hoe rijper (en dus roder) tomaten zijn, des te meer serotonine bevatten ze.
  • Kaas heeft een hoog tryptofaangehalte.
  • Soja is de perfecte keuze voor veganisten en vegetariërs. Tofu en andere sojaproducten zijn prima vervangers voor vis of vlees in recepten die je humeur sterk verbeteren.

Tot slot

Voor ondersteuning tijdens sombere, depressieve dagen, neem je Bachbloesem mix 65. Deze mix helpt donkere wolken in je hoofd te verdrijven en zorgt ervoor dat je beter slaapt. Slaap is ook heel belangrijk voor een goed gevoel. In combinatie met een evenwichtig, gezond dieet kan dit helpen om je gelukkiger te voelen. Heb je aan het eind van de middag toch een dip? Neem dan geen suikerhoudende voeding, maar kies voor fruit, rauwkost of een beker yoghurt. Dat helpt je zeker de middag door.


Bronnen:

https://www.webmd.com/food-recipes/features/how-food-affects-your-moods#:~:text=Als%20meer%20tryptofaan%20in%20de%20voeding%20komt,neem%20vis%20en%20vitamine%20D

https://www.health.harvard.edu/blog/gut-feelings-how-food-affects-your-mood-2018120715548

https://www.mind.org.uk/information-support/tips-for-everyday-living/food-and-mood/about-food-and-mood/


Marie Pure

Andere artikelen


Jouw fouten als ouder

Jouw fouten als ouder

Kunnen we leren uit onze fouten en een sterkere, emotioneel gezondere band creëren met onze kinderen? Om je zwakke plekken te helpen identificeren, zijn hier enkele vaak voorkomende problemen die ouders maken.

Lees het volledig artikel

5 tekenen van narcistische perversie

5 tekenen van narcistische perversie

Narcisme is een term die we tegenwoordig steeds vaker tegenkomen. Maar wat betekent het eigenlijk? Narcisme wordt gebruikt om een persoon te beschrijven die heel erg vol van zichzelf is of te ijdel. Echter gaat narcisme lang niet over eigenliefde. 

Lees het volledig artikel

zomerprikjes

De laatste zomerprikjes

Of we het nu graag hebben of niet, de zomer loopt op z'n eind. Met heimwee blikken we terug op een tijd van lekkere hapjes en drankjes, terrasjes doen met vrienden, lekker lang in de zon liggen,… Wat ons te wachten staat, is koude en nattigheid en binnen gaan zitten. Dat heel wat mensen zich bij deze gedachte niet lekker voelen, is niet abnormaal.

Lees het volledig artikel

Omgaan met een narcistische pervert

Omgaan met een narcistische pervert

Of het nu je partner is, of een huisgenoot, het staat buiten kijf dat elke relatie met een narcist een zware beproeving is. Zijn er manieren om daar beter mee om te gaan? Of is het beter de relatie achter je te laten?

Lees het volledig artikel

roken

Roken eist om de 6 seconden een slachtoffer

Om de 6 seconden sterft er iemand omwille van het roken. Daarmee is roken zowat het monster dat de meeste slachtoffers opeist. 

Lees het volledig artikel

Voel jij je neerslachtig

Voel jij je neerslachtig?

Voel jij je neerslachtig en een beetje verdrietig? Je bent zeker niet alleen! We voelen ons allemaal wel eens verdrietig. Het is een normale menselijke emotie. Soms is het duidelijk wat onze depressie heeft veroorzaakt. Veel voorkomende redenen om je verdrietig te voelen zijn onder andere het overlijden van een dierbare, het einde van een relatie, verliezen van je baan of geldproblemen. Maar het is niet altijd overduidelijk waarom je niet lekker in je vel zit.

Lees het volledig artikel

vakantie-anders-bekeken

Vakantie anders bekeken

De zaligste tijd van het jaar… vakantie. Of, dat zou toch moeten. Helaas loopt het niet altijd als verwacht. Wat kan er fout lopen? En wat doe je eraan?

Lees het volledig artikel

gameverslaving

Gameverslaving: hoe pak je het aan?

Zet tien ouders van tieners bij elkaar, en je hoort vast en zeker tien maal dezelfde klachten: altijd maar die games. En je kan het hen niet kwalijk nemen, want het gamegedrag van jongeren wordt jaar na jaar erger. 

Lees het volledig artikel

Hoe gewicht verliezen zonder diëten

Hoe gewicht verliezen zonder diëten

Het is ongezond om obsessief bezig te zijn met hoe we eruit zien, en calorieën tellen is zeker niet voor iedereen, maar als je tegelijk gewicht wil verliezen én je houdt erg van eten, is er dan iets dat je kan doen om gewicht te verliezen terwijl je eet? Wij denken van wel. 

Lees het volledig artikel

herfst

5 tips om gezond de herfst te doorspartelen

Hij heeft een hele poos op zich laten wachten, maar de laatste dagen kunnen we er niet meer onderuit: de herfst is in het land. De herfst wordt ook wel een overgangsseizoen genoemd. Langzaam aan bereidt de herfst ons voor op de overgang van lange en warme dagen naar koude en korte dagen.

Lees het volledig artikel

Krijg gratis advies voor jouw probleem

Ben je niet zeker welke Bachbloesems jou kunnen helpen? Neem vrijblijvend contact op met Tom en krijg gratis persoonlijk advies.

tom vermeersch
Tom Vermeersch

Ja, ik wil gratis advies

Nee, dank je. Ik zoek het zelf wel uit....